Lähellä! -tapahtuma – kestävään ruokakulttuuriin tutustumista kaikilla aisteilla
Suosittu Lähellä! -tapahtuma valtaa taas Tampereen Kauppahallin la 27.4.2024. klo 11–15.
Klo 10–11 tarjolla on myös ilmainen opastuskierros Kauppahallin historiaan ja nykytarjontaan. Tarkat tiedot löydät täältä.
Lähellä! -tapahtuman teemana on lähiruoka, kestävä ruokajärjestelmä ja kestävä elämä
Päivän aikana käydään erilaisia keskusteluja siitä, miten omilla pienillä valinnoilla voi olla suuri vaikutus sekä terveyteen että maapallon kestävyyteen.
Mukana tapahtumassa on niin ruokakestävyyden asiantuntijoita Ekokumppaneilta kuin terveyden asiantuntijoita erilaisista yhdistyksistä ja järjestöistä.
Kauppahallin käytävillä voit tutustua pirkanmaalaisten pientuottajien tarjontaan, ja puodeissa hallin omien kauppojen, kahviloiden ja ravintoloiden lähiruokavalikoimaan. Luvassa maistiaisia ja erikoisannoksia!
Ja päivän aikana tapahtuman juontaja Janica Brander tekee tarinoinnillaan tutuksi sekä kauppiaat että pientuottajat – viime tapahtumissa on kuultu esimerkiksi pohdintoja siitä, millaisista tuotteista Kauppahallin kummitukset tuntuvat tykkäävän eniten.
Tapahtuma tuotetaan yhteistyössä Ekokumppanien ja Tampereen kaupungin kanssa.
Mukana toimintaansa esittelemässä:
Blokgarden – PERUTTU
Satohuone – herkullista & kestävää kaupunkiviljelyä
Vyrtti – vertikaalista yrttien viljelyä
Ekokumppanit – esittelyssä korjaa.se -palvelut & kestävä ruoan teemat
Diabetesyhdistys – tietoa ruokaterveydestä
Tampereen Sydänyhdistys – tietoa ja testejä suolasta
Heikkilän Juustola – luomujuustot, -maidot & -jäätelöt
Mouhijärven Herkkujuustola – Vilhojen, Heidien ja Hilmojen koti
Maalaisleipomo Juurilla – Pirkanmaan muhkeimmat juurileivät
Pajuparvi – hillot, mehut, siirapit ja muut lähiruokaherkut
Teiskon Viini – Pirkanmaan ihan oma viinitila
Leivon leipomo – herkutellaan näkkäreillä
Hyödynmaan tila – oman tilan härkäpaputuotteet
Viitaan tila – höyryttämättömät luomukaurahiutaleet & -suurimot
Reko-tuottajat:
Ojalan tila – ylämaankarja-tuotteet
Unnaslahden tila – karitsaa luonnon laitumilta, yrtit, salaatit
Aittolahden tila – ulkoilevien kanojen munat
Jullisen tila – perunat, juurekset, kasvikset, myynnissä marinoidut punasipulit
Maarit Riikonen – käsintehdyt karjalanpiirakat
Laita kalenteriin ja tule oppimaan uutta samalla herkutellen!
